ส่วนผสม
วัตถุดิบ [น้ำพริกปลาทูน่า]
มิตรผล ไลท์ ชูการ์
2 ช้อนชา
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มสุก
20 มิลลิลิตร
หอมแดงคั่วลอกเปลือก
50 กรัม
กระเทียมคั่วลอกเปลือก
50 กรัม
พริกขี้หนูแดงคั่ว
20 กรัม
พริกชี้ฟ้าเขียวแดงเหลืองคั่วลอกเปลือก
อย่างละ 2 เม็ด
ทูน่าในน้ำเกลือใช้ทั้งน้ำและเนื้อ
1 กระป๋อง
ผักสด ผักลวก และไข่ต้ม สำหรับรับประทานคู่
วิธีทำ
ใส่หอมแดงลงในโถปั่น ตามด้วยกระเทียม พริกขี้หนูแดงคั่ว พริกชี้ฟ้าเขียวแดงเหลืองคั่ว ทูน่าในน้ำเกลือ ปรุงรสด้วย มิตรผล ไลท์ ชูการ์ น้ำปลา และน้ะนาว เติมน้ำต้มสุก ปั่นจนส่วนผสมเนียนละเอียด
ตักน้ำพริกทูน่าใส่ภาชนะ จัดรับประทานกับผักสด ผักลวก และไข่ต้ม พร้อมเสิร์ฟ