วิธีทำ

1. ใส่แป้งสาลีทำขนมปังลงในอ่างผสม ตามด้วยยีสต์แห้งสำเร็จรูปสำเร็จทำขนมปังหวาน เกลือป่นเสริมไอโอดีนและมิตรผล ไลท์ชูการ์ ใช้หัวตีรูปตะขอ นวดผสมจนเข้ากัน

2. เติมไข่ไก่ น้ำเย็น นมสดรสจืดและเนยสดชนิดเค็ม นวดต่อจนก้อนโดเนียน ปิดเครื่อง

3. ตัดก้อนโด น้ำหนัก 40 กรัม คลึงเป็นก้อนกลม แผ่แป้งออก วางเนยสดหั่นเป็นก้อนตรงกลาง หุ้มแป้งให้มิด บีบตะเข็บให้สนิท วางลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ พักจนขึ้นเป็น 2 เท่า เตรียมไว้

4. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-15 นาที หรือจนกระทั่งขนมปังสุก นำออกจากเตา พักให้เย็นสนิท

5. ใส่มิตรผลไลท์ชูการ์ลงในโถปั่นปั่นจนละเอียดนำไปโรยขนมปังนมที่เตรียมไว้พร้อมรับประทาน