Raspberry Popsicle

Raspberry-Popsicle-ปก

Share this

ส่วนผสม Raspberry Popsicle
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
  • ราสเบอรี่แช่แข็ง
  • มิตรผลแคลอรี่ 1 ซอง

ช่วงนี้อากาศร้อนสุดๆเลยนะคะ ทำให้อยากทานไอศครีมตลอดเวลากันเลยทีเดียว ^^

แต่ก็นะ ทานไอศครีมมากไปก็คงไม่ดีค่ะ (ทานอะไรมากไปก็ไม่ดีทั่งนั้นล่ะนะคะ 555) ก็เลยคิดขึ้นมาค่ะ ว่า จะทำยังไงให้ได้ทานของเย็นๆ หวานชื่นใจทุกวันแบบไม่ต้องรบกวนเอวของเรา 

เลยนึกถึง ป๊อบซิเคล หรือเรียกกันง่ายๆว่าหวานเย็น ขึ้นมาค่ะ สูตรนี้เป็นแบบแคลอรี่ต่ำด้วยนะคะ ส่วนผสมก็แสนสั้น มีเพียง โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ราสเบอรี่แช่แข็ง และ มิตรผลแคลอรี่ 1 ซองเท่านั้นเองค่ะ และยังไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรให้ยุ่งยากในการทำด้วย (แต่หากใครมีพิมพ์หวานเย็น ก็ช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นเยอะนะคะ) สำหรับสูตรนี้ปุ๊กใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ แบบ full fat นะคะ เพราะไขมันในตัวเขาช่วยให้เนื้อของหวานเย็นไม่แข็งมาก แต่หากใครคิดว่า อยากจะให้ไขมันต่ำลงด้วย ก็เลือกใช้เป็น แบบไขมันต่ำก็ไม่ผิดกติกาค่ะ  ^^.

Ps. แนะนำว่า เมื่อผสมราสเบอรี่กับโยเกิร์ต อย่าผสมแรงไปนะคะ เอาแค่พอเข้ากัน ไม่งั้น หวานเย็นจะออกมาสีไม่สวยค่ะ 

ขั้นตอนการทำ

  • ผสมโยเกิร์ตกับมิตรผลแคลอรี่ คนให้เข้ากันดี
  • ใส่ราสเบอรี่แช่แข็งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน (อย่าคนแรงนะคะ)
Raspberry Popsicle for mitrphol 7
  • ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์ แล้วนำไปแช่แข็ง 4-6 ชั่วโมง (หรือจนแข็ง)
Raspberry Popsicle for mitrphol 8