Related Recipes
Royal Icing Cookies
ที่ตัดคุกกี้ สามารถแปลงร่างคุกกี้เนยธรรมดาให้เป็นคุกกี้รูปร่างน่ารักๆ ได้ง่ายๆ การใช้โรยัลไอซิ่งในการตกแต่งคุกกี้
READ MORE
วาฟเฟิลเบลเยี่ยม
ใส่แป้งขนมปังและแป้งเค้กลงในโถผสมแป้ง ตามด้วยผงยีสต์ ตีให้ทั่ว ใส่เกลือ กลิ่นวานิลลา และไข่ไก่ในนมสดอุ่น
READ MORE
มาร์เปิ้ลช็อกโกแลต
มาร์เปิ้ลช็อกโกแลตปอนน์เค้กที่เรียบง่าย เค้กฉ่ำเนย แบบนี้ เหมาะที่จะเสิร์ฟ เป็นอาหารเช้า และกับน้ำชายามบ่าย
READ MORE
A: น้ําตาลไอซิ่งผลิตจากน้ําตาลทรายขาวคุณภาพสูงบดละเอียด นํามาผสมรวมกับแป้งมันสําปะหลังคุณภาพสูง ซึ่งไม่มีกระบวนการจีเอ็มโอ(GMOs) ด้วยกรรมวิธีการผลิตเฉพาะ เพื่อให้ได้น้ำตาลไอซิ่งคุณภาพสูง
A: น้ำตาลไอซิ่งมีเนื้อละเอียด ละลายง่าย จึงเหมาะสำหรับการทำเบเกอรี่ เช่น
- คุกกี้ จะได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ
- ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น Royal Icing ด้วยเนื้อเนียนละเอียด ทำให้บีบขึ้นรูปต่างๆ ได้ง่าย
- ซอสเบเกอรี่ และเยม ทำให้ได้ซอส และเยมที่มีเนื้อละเอียด
- เบเกอรี่อื่นๆ เช่น โรยโดนัท โรยขนมปัง สโคน มาการอง เป็นต้น
