Fudge Brownies

Fudge Brownie_1

Share this

Ingredient for Fudge Brownies
  • Make 18x18 cm
  • Unsalted butter 80g
  • Dark chocolate (57% -70%) 130g
  • Mitr phol caster sugar 160 g
  • Mitr phol Golden syrup 25g
  • Pinch of salt
  • Eggs 2
  • All purpose flour 50g
  • Cocoa powder 17g

เมนูนี้มีมิตรผล

น้ำตาลเบเกอรี่
MITR PHOL CASTER SUGAR

น้ำตาลเกล็ดเล็ก สม่ำเสมอ
เนื้อเนียนละเอียด ละลายเร็วเข้ากับส่วนผสมอื่นๆได้ดี ทำให้เนื้อขนมเค้กเนียนนุ่มและเนื้อเค้กขึ้นฟูเร็ว สร้างสรรค์เมนูเบเกอรีได้หลากหลาย
เมนูแนะนำ : แยมโรล มูส ขนมปัง เมอแรงค์

โกลเด้น ไซรัป
MITR PHOL GOLDEN SYRUP

สะดวก ประหยัดเวลา หอมกลิ่นอ้อยธรรมชาติ
ให้ความหวานคงที่มาตรฐาน เพิ่มสีสันและให้รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเครื่องดื่มและเบเกอรีที่ต้องการกลิ่นหอมจากธรรมชาติ

HOW TO

  • Preheat the oven to 180C
  • Line 18x18 cm pan with baking paper.
Fudge Brownie_4
  • Put the chocolate and butter into a bowl and het in the microwave for 1.30-2 minutes. (600W)
  • Stir until melt completely.
Fudge Brownie_5
  • Remove from the heat, pour the sugar and pinch of salt into a bowl, stir to combine.
  • Mix in the Mitr Phol Golden syrup.Let the mixture cool for 5 minutes.
Fudge Brownie_6
  • Pour the eggs into the bowl, mix to combine.
Fudge Brownie_7
  • Mix in the flour and cocoa powder.
Fudge Brownie_8
  • Pour into the prepared pan.
  • Bake for 20-25 minutes.
Fudge Brownie_2