ข้าวเหนียวเปียกลำไย

Mitrphol Sugar - น้ำตาลมิตรผล > All recipes > ข้าวเหนียวเปียกลำไย

ข้าวเหนียวเปียกลำไย

ข้าวเหนียวเปียกลำไย-ปก

Share this

ส่วนผสม
  • ข้าวเหนียวนึ่ง 1 ½ ถ้วย
  • เนื้อลำไย 1 ถ้วย
  • น้ำมะพร้าว 2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • น้ำอัญชัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาวมิตรผล ½ ถ้วย
  • ใบเตย 2 ก้าน
ส่วนผสมน้ำราดกะทิ
  • หัวกะทิ 1 ถ้วย
  • เกลือป่น 1 ½ ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด ½ ช้อนโต๊ะ

เมนูนี้มีมิตรผล

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มิตรผล
MITR PHOL PURE REFINED SUGAR

ด้วยขั้นตอนการผลิตที่ได้มาตรฐานระดับโลก ทำให้ได้น้ำตาลทรายขาวที่มีความบริสุทธิ์สูง สะอาด เกล็ดเล็ก สม่ำเสมอ ละลายแล้วไม่มีตะกอน ช่วยคงสีสันของอาหารให้น่ารับประทาน

วิธีทำ

  • 1.ต้มข้าวเหนียวนึ่งกับน้ำเปล่าและน้ำมะพร้าวจนเดือด ใส่ใบเตย น้ำตาลทราย น้ำอัญชันลงไป รอจนส่วนผสมเข้ากันดี ใส่ลำไย รอให้เดือด ปิดไฟ
2
3
6
9
10
15
4
8
13
  • 2.ผสมส่วนผสมน้ำกะทิ คนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟพอข้น ยกลง ตักราดบนข้าวเหนียวเปียกก่อนเสิร์ฟ
17
5
7
11
19
12
16
20