น้ำจิ้มหวาน

น้ำจิ้มหวาน

น้ำจิ้มหวาน-ปก

Share this

ส่วนผสมน้ำหวาน
  • น้ำตาลอ้อยธรรมชาติมิตรผล 1/2 ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าแดงเม็ดใหญ่ 5 เม็ด
  • กระเทียมกลีบใหญ่ 10 กลีบ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วย

เมนูนี้มีมิตรผล

น้ำตาลอ้อยธรรมชาติมิตรผล
MITR PHOL NATURAL CANE SUGAR

กลิ่นหอมและสีสันจากอ้อยธรรมชาติ 100% ใช้ชีววิธีแทนการใช้สารเคมี และผ่านกระบวนการกรองอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้น้ำตาลเกล็ดคุณภาพที่หวานหอม

ขั้นตอนการทำ

  • 1. กรีดพริกชี้ฟ้าตามยาว เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องบดสับ ตามด้วยกระเทียม บดเข้าด้วยกันให้ละเอียด เตรียมไว้
_NIK6468
_NIK6472
  • 2. ต้มน้ำผสมน้ำตาลอ้อยธรรมชาติมิตรผลให้ละลายและเหนียวเล็กน้อย ใส่เกลือและน้ำส้มสายชู ต้มให้เดือดอีกครั้ง ใส่พริกกระเทียมที่บดไว้ ต้มต่อจนเดือด ยกลง
_NIK6478
_NIK6488
_NIK6493
_NIK6498
  • 3. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมเปาะเปี๊ยะทอด ถุงทอง และเปาะเปี๊ยะสดกุ้ง
_NIK6502
_JOD7695